Fondue... com música

Bom, já que coloquei imagens que "dão àgua na boca", completo e trago também a receita:

Fondue de queijo
Pra começar, nada melhor que um fondue de queijo: é supergostoso! Confira o modo de preparo:

Ingredientes
1 dente de alho cortado ao meio
1 e 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
2 xícaras (chá) de queijo emental ralado grosso (250g)
2 xícaras (chá) de queijo gruyère ralado grosso (250g)
3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta branca moída na hora
2 colheres (sopa) de conhaque
1 baguete de pão italiano em cubos

Modo de preparo
Passe o alho cortado dentro da panela própria para fondue, ou panela média, junte o vinho e leve ao fogo até ferver. Em uma tigela misture os queijos com a farinha e coloque aos poucos no vinho, mexendo sempre até que derretam, formando um creme. Acrescente a noz-moscada, a pimenta e o conhaque, misturando bem. Para se servir, cada pessoa espeta um pedaço do pão no garfo próprio e passa na fondue. Hmm, que gostoso! *-*

É fácil de fazer, demora só meia horinha e ainda rende 6 porções! Demais!


Fondue de chocolate
Quem não gosta de chocolate? Fondue, então, melhor ainda! Morango, uva, frutas banhadas naquele chocolate cremoso – é de dar água na boca! Veja como preparar um fondue de chocolate TDB!

Ingredientes
180g de chocolate ao leite picado
180g de chocolate meio amargo picado
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (chá) de rum, licor de café ou licor de cacau
3 xícaras (chá) de frutas em cubos grandes (morango, banana, abacaxi, laranja, kiwi, uva, etc)

Modo de preparo
Coloque os chocolates picados em uma tigela. Em uma panela, leve o creme de leite ao fogo baixo até levantar fervura. Retire, despeje sobre o chocolate e misture bem até dissolver e ficar brilhante. Adicione o rum ou licor e transfira para o recipiente do fondue, mantendo o fogo baixo e mexendo de vez em quando. Sirva acompanhado das frutas.

Dica: que tal colocar marshmallows? Também fica uma delícia


Todo Azul do Mar
Roupa Nova Tom: E

E F#m G#m
Foi assim como ver o mar
C#m G#m
A primeira vez
A/C# F#m B
Que meus olhos se viram no seu olhar
E F#m G#m
Não tive a intenção de me apaixonar
C#m G#m A/C#
Mera distração e já era
F#m B
Momento de se gostar
A B C#m
Quando eu dei por mim
A E
Nem tentei fugir
G# C#m
Do visgo que me prendeu
F#m B
Dentro do seu olhar
A B C#m A E
Quando eu mergulhei no azul do mar
G# C#m
Sabia que era amor
F#m B
E vinha pra ficar

E F#m G#m
Daria pra pintar todo azul do céu
C#m G#m A/C#
Dava pra encher o universo
F#m B
Da vida que eu quis pra mim

A B C#m A E
Tudo que eu fiz foi me confessar
G# C#m
Escravo do seu amor
F#m B
Livre pra amar
A B C#m A E
Quando eu mergulhei fundo nesse olhar
G# C#m
Fui dono do mar azul
F#m B
De todo azul do mar

( E A )
Foi assim como ver o mar

Foi a primeira vez que eu vi o mar
E C#m B A
Onda azul, todo azul do mar
E C#m B A B
Daria pra beber todo azul do mar
E C#m B A
Foi quando mergulhei no azul do mar
E C#m B A B E
Onda que vem azul, todo azul do mar.

Frioooooo

permita-se...

"Muda que quando a gente muda o mundo muda com a gente."(Gabriel O Pensador)

"Senhores, a única forma de alcançar o impossível é pensar que é possível."(Alice no País das Maravilhas)

Voar voar, subir subir, ir por onde for descer até o céu cair...(Sonho de Ícaro(Biafra)

Estive em Rio Claro/SP hoje e estava tendo festival/competição de balões.
Lindo lindo, o céu cheinho de balões coloridos!!



(acho até que já coloquei esse vídeo aqui, ele merece ser visto e revisto, é tão lindo...)

Este alerta está colocado na porta de um espaço terapêutico.



O resfriado escorre quando o corpo não chora.
A dor de garganta entope quando não é possível comunicar as aflições.
O estômago arde quando as raivas não conseguem sair.

O diabetes invade quando a solidão dói.
O corpo engorda quando a insatisfação aperta.
A dor de cabeça deprime quando as duvidas aumentam.
O coração desiste quando o sentido da vida parece terminar.
A alergia aparece quando o perfeccionismo fica intolerável.

As unhas quebram quando as defesas ficam ameaçadas.
O peito aperta quando o orgulho escraviza
O coração enfarta quando chega a ingratidão.
A pressão sobe quando o medo aprisiona.
As neuroses paralisam quando a"criança interna" tiraniza.

A febre esquenta quando as defesas detonam as fronteiras da imunidade.
Preste atenção!
O plantio é livre, a colheita, obrigatória ...
Preste atenção no que você esta plantando, pois será a mesma coisa que irá colher!!


p.s: Normalmente acontece após 3 dias após do "acontecido", descubra o que te prejudicou coloque para fora, em conversa com amigos ou com um profissional, que vc se cura!!!

(desconheço a autoria, recebi de uma amiga (já o conhecia) e sou grata Ceci, merece ser lido e relido...)

Bom final de semana!

"Quem deseja aprender a voar deve primeiro aprender a caminhar, a correr, a escalar e a dançar. Não se aprende a voar voando."(Nietzche)

"Me conheço, sei de onde venho, prá onde estou indo (até onde me é permitido saber) e gosto o bastante de mim para não aceitar ir/estar/ficar onde/com quem não passo de uma brincadeira ou uma distração. Sou bem mais do que isso."(Yone)

Sorriaaaa

Com ou sem namorado, feliz dia gente querida!

Trouxe um café prá vocês, cheinho de alegria!

Hoje acordei com saudade do que ainda não tive, mas terei.
Hoje, assim como todos os dias, acordei grata e apaixonada pela vida.

Boa semana, se abra prá alegria!

MEDICINA ORIENTAL

Um ocidental em visita à China ficou surpreso de ver a quantidade de velhos saudáveis e, curioso sobre os aspectos da milenar medicina chinesa, indagou de um experiente médico qual o segredo para se viver mais e melhor.

Ouviu do mesmo a sábia resposta:

"- É muito simples. É só:
1-Comer a metade.
2-Andar o dobro.
3-E rir o triplo.
(desconheço a autoria, quem souber por favor me oriente)

A Soma dos Talentos (Michel Quoist)

A Soma dos Talentos
Michel Quoist


Se a nota dissesse:
Não é uma nota
que faz uma música.
...não haveria sinfonia.

Se a palavra dissesse:
Não é uma palavra
que pode fazer uma página.
...não haveria livro.

Se a pedra dissesse:
Não é uma pedra
que pode montar uma parede.
...não haveria casa.

Se a gota dissesse:
Não é uma gota
que pode fazer um rio.
...não haveria oceano.

Se o grão de trigo dissesse:
Não é um grão de trigo
que pode semear um campo.
...não haveria colheita.

Se o homem dissesse:
Não é um gesto de amor
que pode salvar a humanidade,
jamais haveria justiça e paz,
dignidade e felicidade
na terra dos homens.

Como a sinfonia
precisa de cada nota.

Como o livro
precisa de cada palavra.

Como a casa
precisa de cada pedra.

Como o oceano precisa
de cada gota de água.

Como a colheita precisa
de cada grão de trigo.

A humanidade inteira precisa de ti, pois onde estiveres, és único e portanto, insubstituível.

"Preste atenção não abra mão dos próprios sonhos"

Uma "serenata", prá você, em agradecimento.

"Só podemos dar aquilo que temos em nós mesmos." (Wayne W. Dyer)

Por mais que a midia (por favor, não confunda midia com Midia) insista em tentar mostrar que " o mundo e as pessoas estão perdidos", as boas ações que vejo acontecendo cotidianamente me mostram exatamente o contrário.
Eu, não entro nesse jogo de interesse.
Pense, exceção não é regra!

Coisa boa merece ser vista